Tarife Giriş

Isparta Kaymaklı Tatlısı, zengin kaymak katmanı ve diğer eşsiz malzemeleri ile her lokmada ayrı bir lezzet sunar. Bu tarifte kaymak, şeker, un ve vanilya gibi malzemeler kullanılmaktadır. Tatlının hazırlanışı oldukça pratik olup, kısa bir süre içinde harika bir ikramlık elde edebilirsiniz. Doğru malzemelerle bu tatlıyı mutfağınızda deneyebilir, sevdiklerinizle birlikte tadını çıkarabilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram kaymak
• 200 gram un
• 100 gram toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 500 ml süt
• 100 gram fındık (iri çekilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı

• Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
• Kaymağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın.
• Yağlanmış fırın tepsisine karışımı dökün ve üzerini düzleyin.
• Önceden ısınmış fırında 20 dakika pişirin.
• Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğutun.
• Soğuduktan sonra üzerine fındıkları serpiştirin ve dilimleyin.

Püf Noktaları

Isparta Kaymaklı Tatlısı hazırlarken kaymağın taze olmasına dikkat edin. Ayrıca tatlının pürüzsüz görünmesi için karıştırırken topaklanmamasına özen gösterin. Fırında pişme süresi tariften biraz sapabilir, bu yüzden kontrollü bir şekilde pişirin ve üzerinin hafif kızarmasını bekleyin. Tatlının üzerine eklediğiniz fındıklar, sunumuna ekstra lezzet katacak.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Isparta Kaymaklı Tatlısı, yanında sıcak bir çay veya Türk kahvesi ile servis edildiğinde mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, hafif bir meyve salatası veya yoğurt ile de harika gider.