Isparta Salatası, yöresel otların ve sağlıklı malzemelerin buluştuğu, besleyici ve lezzetli bir seçenektir. Zeytinyağı ve limon ile zenginleştirilen bu salata, sadece hafif bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği alternatifi sunar. Yerel otların eşsiz tatlarıyla sağlık dolu bir deneyim yaşamak için bu tarife göz atın.

Tarife Giriş

Isparta Salatası, taze ve çeşitli yöresel otların bir araya getirildiği, hafif ve ferahlatıcı bir salatadır. Nane, roka, dereotu gibi otlarla birlikte domates ve salatalık gibi sebzelerin eklenmesiyle besleyici bir seçenek oluşturur. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılan bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı taze nane
• 1 su bardağı roka
• 1 su bardağı dereotu
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 limon suyu
• Yeteri kadar tuz

Yapılışı

• Nane, roka ve dereotunu iyice yıkayın ve doğrayın.
• Domates ve salatalığı küp küp doğrayın.
• Tüm sebzeleri ve otları büyük bir kaseye alın.
• Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyin.
• İyice karıştırarak servis yapın.

Püf Noktaları

Isparta Salatası için kullandığınız otların taze olmasına dikkat edin, çünkü taze otlar yemeğin lezzetini artırır. Limon suyu ve zeytinyağı ölçülerini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca salatanın içine avokado gibi sağlıklı yağlar eklemek isterseniz, oldukça besleyici bir alternatif elde edersiniz. Salatanızı hazırladıktan sonra hemen tüketmek, otların tazeliğini koruyacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Isparta Salatası, ızgara etlerin yanında mükemmel bir uyum sağlarken, aynı zamanda bir meze olarak da sunulabilir. Yanında yoğurtlu sos veya humus ile harika bir bütünlük oluşturur.